Mortel är ett av de äldsta köksredskapen som finns, och det är något som har använts i tusentals år för att mala kryddor som svartpeppar och vitpeppar. Detta praktiska lilla verktyg är tillverkat av ett tungt material som sten eller keramik, och det har en cylindrisk form med en rund botten och en spetsig topp. Stöten är det verktyg som används för att mala kryddorna i morteln, och den kan vara gjord av trä, metall eller plast.
Det bästa sättet att använda en mortel och en stöt är att lägga kryddorna i botten av morteln, hålla stötpinnen i ena handen och använda den för att vrida och mala kryddorna till ett pulver.
Du hittar mortlar, svartpeppar och kryddor online av hög kvalité på Bestpepper.se.